明周刊
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【好吃好玩】以爱之名 向死而生 加拿大四年一度 鲑鱼大洄游
文•曾雪雯“野生鲑鱼的生命轮迴每年在大自然上演——出生、入海、成长、洄游回河。体内的基因指南针与灵敏的嗅觉印记带领它们逆流回家，而这场壮丽而悲壮的鱼生，仅此一次
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【自游自在】被岁月重新上色的风景
文／图•叶孝忠我们总喜欢说：这里还是记忆中的样子。其实，没有任何地方能够真正和记忆一模一样。因为记忆保存的，从来不只是风景，还有那个正在观看风景的自己。我很羡慕
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【顽啤主张】Saison是什么
本报特约•CT Blog•cttai.blogspot.com如果要问Saison是什么，个人理解来说是易喝类型啤酒，不过易喝并不意味着简单直接或单调无层次，这
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槟华女中老校友 追寻半世纪的虾汤香
报导•黄方济摄影／视频•谢丽清、吴玉莉这是一碗用半世纪岁月熬制的虾汤，也是几代槟华女中校友共同的青春记忆。从昔日校园食堂到如今的丹绒武雅巴刹，创办人留下的古法工
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【好吃好玩】赴青岛山海之约 微醺在红瓦绿树间
文／图•刘腾阳“青岛之红瓦绿树，青山碧海，为中国第一。”这是中国诗人康有为初登青岛时，发自内心的赞叹。这座镶嵌于中国黄海之滨的城市，身上环绕着无数耀眼的光环——
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【好野人在乌布】潮州山水都姓韩
本报特约•姚芳蕾潮州人因为感念韩愈的德政，将潮州碱外鳄溪改名为韩江、笔架山改称韩山，当年韩愈种下的橡树叫韩树，从此，潮州山水皆姓韩……小虎哥在潮州古城逛了半天后
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【自游自在】走进香港的四分之三
文／图•叶孝忠前往荔枝窝的方法很多，却都山长水远，都让人着迷。它们也都让你意识到荔枝窝是一个过程，不只是地名。当了几年的报社记者后，我就决定裸辞。当时并不确定自
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