明周刊
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【好吃好玩】参加《一饭封神》爆红 社恐大厨黎子安一路躺赢
文•陈子文在中国最近的一档美食综艺《一饭封神》中,黎子安意外成为大众的焦点。厨师比拚的环节上,当众多厨师为一道菜的调味争得面红耳赤时,黎子安却不慌不忙地站在一边
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【自游自在】时间在寮国慢慢地流
文/图•叶孝忠小小的永珍,咖啡馆密度却十分高,阳光灿烂时,就是在户外喝咖啡的时间了。当你停止追逐时间,才算拥有了The Luxury of Time。时间,才是
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【顽啤主张】东京2025 去那里喝什么 (上篇)
本报特约•CT Blog•cttai.blogspot.com11月初去了趟东京见住在当地的啤迷朋友,也去全新或熟悉的酒吧/瓶子店探访,数年前开始的在地私人瓶子
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【好吃好玩】寿司活化石熟寿司 时间酝酿酸香
文/图•陈安琪、郑炜铧提起寿司,脑海浮现的大概是江户时代(十八世纪)才诞生的“握寿司”。沿着时间的河流回溯,寿司最初的面貌,是以盐、米饭、鱼鲜发酵的“熟寿司”,
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【好野人在乌布】那……我再生个女儿吧!
本报特约•姚芳蕾哇!原来我的“红色警报”不是在鼓励我赶快找个男人抓住青春的尾巴生个孩子,而是要我努力让自己的阳性能量与女性能量结婚生孩子哦?在回马来西亚娘家饭来
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