明周刊
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槟华女中老校友 追寻半世纪的虾汤香
报导•黄方济摄影/视频•谢丽清、吴玉莉这是一碗用半世纪岁月熬制的虾汤,也是几代槟华女中校友共同的青春记忆。从昔日校园食堂到如今的丹绒武雅巴刹,创办人留下的古法工
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【好吃好玩】赴青岛山海之约 微醺在红瓦绿树间
文/图•刘腾阳“青岛之红瓦绿树,青山碧海,为中国第一。”这是中国诗人康有为初登青岛时,发自内心的赞叹。这座镶嵌于中国黄海之滨的城市,身上环绕着无数耀眼的光环——
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【好野人在乌布】潮州山水都姓韩
本报特约•姚芳蕾潮州人因为感念韩愈的德政,将潮州碱外鳄溪改名为韩江、笔架山改称韩山,当年韩愈种下的橡树叫韩树,从此,潮州山水皆姓韩……小虎哥在潮州古城逛了半天后
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【自游自在】走进香港的四分之三
文/图•叶孝忠前往荔枝窝的方法很多,却都山长水远,都让人着迷。它们也都让你意识到荔枝窝是一个过程,不只是地名。当了几年的报社记者后,我就决定裸辞。当时并不确定自
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【从餐桌到产地】躲进农场办市集
一座养鸡场,深藏在传统农业区之中,除了养鸡生蛋、生产水果,还可以做什么?农场的野性,在城市和乡村之间划出互无交集的两个世界,有没有可能打破界限,滋养众人?张锦荣
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